Gordana Veron je stomatološka sestra – dentalni asistent s više od 30 godina profesionalnog iskustva rada s pacijentima u oralnoj kirurgiji, ortodonciji, protetici, bolesti usta i konzervativi. U više od 30 godina iskustva, radila je kao dentalni asistent u brojnim zdravstvenim ustanovama od kojih se ističu Centar medicinskih ustanova V.P.O., Centar medicinskih ustanova H.R.M., Klinički bolnički centar u Splitu, Dom zdravlja i Nova bolnica u Splitu. Više od 20 godina radi kao dentalni asistent u Stomatološkoj ordinaciji doc. dr. Zorana Ivanković.

Stečeno dugogodišnje znanje i iskustvo koristi i prenosi u nastavi budućim dentalnim asistentima na Zdravstvenom učilištu Medical. Član je Hrvatske komore dentalne medicine (HKDM).